花吃貨時代
天氣冷颼颼
早起搭車 從中部到台北 來體驗一家 巷弄內的奢華饗宴
《FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵》
它就位在捷運站市政府站的一號出口
徒步約2分鐘即可到達
非常便利
外觀其實感覺走低調雅致風格
進到店內
整個空間都採鏡面牆設計
論擺設 論氛圍 都藏不住那種高雅
就連門口進來的等待處 也像是貴賓招待所一樣
靠牆的座位都是草地樣式
在用餐前,會先獻上擦手巾
(感覺就像貴婦被執事服務一樣…)
但是那小小的像喉片..還有一壺水是做甚麼用的??
服務生會將水淋上小小的紙巾
紙巾就會慢慢膨脹
過程實在很療癒
本店的料理是不加一點味精的哦!
因為老闆本身會對味精過敏
所以用料上面可以放心健康食用
FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵 菜單
這次體驗的是 《2人套餐 1980元/人》
國際版英國皇室唐寧茶飲 -莓果口味
手工英國唐寧茶餅+迎賓飲品(一組三支)
桃木熏鴨胸佐義大利香草麵包
頂級法式黑松露洋菇 烏賊鯷魚忌威廉濃湯
烘焙坊手工天然麵包
香檳玫瑰蘋果薄荷檸檬醋飲
招牌灰醬香料培根蔬菜義大利麵
經典八倍松露燉飯
北義風格慶典濃奶酪
義式提拉米蘇冰激凌
這是老闆招待的氣泡水 及 礦泉水 (定價180$)
我們選擇了氣泡水
這瓶之前就有喝過
不過沒想到加了檸檬片更好喝了!
迎賓飲品 及 茶點
左邊大大的撲克牌樣式盒子裡面裝的是滿滿的咖啡豆以及餅乾
打開整個飄散出濃濃的咖啡香
迎賓飲品
從左到右分別是 冰茶、柳橙汁、蔓越莓汁
打開餅乾盒還附送了一張感謝卡片
真的太貼心了…
桃木熏鴨胸佐義大利香草麵包
這道吃起來有些微辣
上面的桃木燻鴨真的大推
除了肉質新鮮 還很多汁 (非常juicy
底下是柑橘麵包 配上沙沙醬 新生菜
頂級法式黑松露洋菇 烏賊鯷魚忌威廉濃湯
中間那是黑松露
濃湯還沒倒上的樣子
過會時間服務生會來倒入濃湯
在品嘗前就已經聞到十分濃郁的奶香味
柑橘麵包
薄薄酥酥的 配上濃湯更好入口
香檳玫瑰蘋果薄荷檸檬醋飲
這杯子實在太美了…
據說是請紐約知名設計師製作的
從紐約就只帶了 6支回來!!
(就這麼體驗了….)
這醋飲玫瑰味很香
而且並不會太酸
酸甜適中
招牌灰醬香料培根蔬菜義大利麵
第一次看到包緊緊的義大利麵
滿滿的培根 用料完全不小氣
上面還放了一顆蛋黃 (想起月見豬油飯)
蛋黃下是花椰菜碎
服務生會幫你把培根攤開
將蛋黃及花椰菜碎與麵攪拌均勻
加入蛋黃是讓麵更順口
這道義大利麵是不加任何一滴水的喔!
所以吃起來口味是偏乾的
但因為有蛋黃拌入 所以滑順些
經典八倍松露燉飯
交織多種精選進口米料佐醃漬番茄及飽滿雞腿肉
先將松露抹開攤平
將其與米飯攪拌均勻
再攪拌的過程中
濃濃的奶香都飄出來 (覺得光味道就戀愛了…)
米飯是偏硬口感的 粒粒分明
雞腿肉吃起來也是很嫩 很juicy
甜點
以往去吃餐廳 甜點都是一小杯
這甜點超大份量啊!
提拉米蘇冰激凌真的裡面超扎實
而且口味很濃醇
奶酪是奶茶口味的哦
吃完餐點後 服務生拿出了一大盤的茶罐讓我們選擇
我們選了莓果茶
不加糖喝起來就是淡淡酸酸的味道
個人喜歡加糖後的口味
這雙人套餐裡面 還有一個是附贈 紅酒一樽(價值2200元)
左邊是偏甜的 右邊是偏酸的
個人是喜好偏甜的 所以選擇了左邊
最後除了幫你精心包裝外 又再度附上了一封感謝信
(天哪..怎麼可以如此貼心 )
在這可以享用到健康高級的料理
還能享受一等一的服務
交通也很便利
不妨找個時間來享受一下吧!
(務必打電話預約訂位哦!)
FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵
【官方網站】 French Windows | The official websites
【官方臉書】 FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館
【營業時間】12:00~21:30
【地址】台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄3號