今天來到的是豐原的一家日式料理餐廳
有聽聞青柳的日式料理新鮮好吃
今年二月才剛遷址到豐原大道上
由於他們也有在接大型宴席，所以跟一般日式料理店比起來
除了比較大間寬敞之外，就連裡面的裝潢擺桌都相對高級一點
走進去後真的好像來到高級餐廳的那種感覺
空間寬敞乾淨
位置也多
除了四人座之外，還有提供大圓桌
很適合家庭聚會或其他多人聚會！
外場的空間已經不小，在這之外，他們還提供大包廂
裡面可以容納將近20人 (人數不太確定，有需要可以詢問店家^^)
師傅們很認真地在製作美味料理
新鮮的食材
據說店內的海鮮食材是從花蓮海域現撈 或是 日本直接空運來台!!
他們的廁所感覺超五星級
乾淨寬敞
每間進去都超大間的!
進入正題！
青柳 – MENU
今天體驗的料理是600元的套餐饗宴
♚ 綜合生魚片
♚ 和風沙拉
♚ 鹽烤胡瓜魚
♚ 炸海鮮卷
♚ 煎牛肉
♚ 土瓶蒸
♚ 綜合壽司
♚ 水果
綜合生魚片 – 油旗魚、紅甘、鮭魚、扇貝
他的油旗魚 跟鮭魚吃起來鮮嫩滑口
不過他的紅甘吃起來筋就稍微多了些..
扇貝很大顆，吃起來超鮮甜 ！
和風沙拉
前面一個圓圓的看起來像香腸
他是鴨肉
有點像在吃宜蘭鴨賞
超好吃的
蟹肉棒根玉米也很甜
炸海鮮卷
右邊是炸茄子，他們把他雕塑的一下，滿特別的
海鮮卷裡面放有不小塊的花枝還是魷魚 以及高麗菜
口感不錯
鹽烤胡瓜魚
原來胡瓜魚長這樣 (咦?
長得有點凶狠狀XD
他肚子一剖開 蛋整個爆出來
超多蛋的！
不過在食用這隻胡瓜魚的時候真的要小心，魚刺還滿多的
煎牛肉
這份煎牛肉擺盤雖然精美
但是吃起來肉質有點老..
應該是弄得太乾了..
大概比較不推這項吧！
綜合壽司
雖然一盤只有兩塊
不過兩塊都很大
旁邊紅紅的是跟壽司一起搭配吃的薑
土瓶蒸
喝起來很香
鮮甜鮮甜的
土瓶蒸裡的料
整壺湯充滿了香菇味 很香呢！
飯後水果~ 柳丁
現在好像是柳丁剛出來的季節
本來還想說會不會酸
沒想到還挺甜的
這一份吃下來好撐呢！
我們這次也才吃了菜單裡其中的一份小套餐而已
菜單裡超多料理，選擇很多樣
服務生們也各個帶著微笑很有禮貌地隨時注意客人們的用餐狀況
不會讓你東西吃完 桌上放一堆空盤亂糟糟的
建議想來品嘗美味料理的朋友們，來之前先訂個位喔！
青柳日式料理
【營業時間】週一至週日，11:00~14:00（最後點餐時間：13:30）、17:00~21:00（最後點餐時間：20:30）
【地址】台中市豐原區豐原大道四段345號
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