在台中七期的巷弄裡
聽說有一間隱密的日式居酒屋
就是這間《木庵食事處》
從外觀看起來就像是一般的住家外的裝飾
而且店家外就是給客人停車的地方
所以如果車子停滿後，幾乎不會注意到這裡有家居酒屋呢！
這木質的《自動門》也很特別
整面牆都是木質的
好像日本卡通裡常常演的牆壁上有機關的出入口
進門後看到了一個小擺飾
(一開始還以為是請服務生來帶位的搖鈴XD)
彎個彎進去才會看到吧檯喔
兩側是獨立包廂
聽說這邊還有一間情人雅座小閣樓
不過因為今天的位置是在吧檯前
就沒特別去瞧瞧了
服務人員都穿著日式服裝
各個都熱情洋溢
跟每個來這邊小酌的客人都像朋友一樣談天
整間店的氣氛就是非常的和樂融融
就算是一個人來也不會感到孤單
每個人位置都有擺一個盤子一副筷子
上了第一道《生啤酒 720ml》- 150$
來居酒屋當然就是要小酌幾杯
再配上那些烤物餐點 根本是享受
未滿18歲者，請勿飲酒
《滷香魚》- 220$
店內招牌必點的項目
是師傅以獨家秘方，先烤再熬滷7小時候的精心傑作
裏頭的魚骨都熬到化了，吃起來十分綿密
而且他整隻是冰冰涼涼的，嘗起來別有一番風味
《牛筋飯》- 80$
牛筋飯在店內也是超人氣料理
濃郁的牛肉香味配飯十分開胃
他們的牛筋熬到非常的軟
有種入口即化的感覺
《炸鳥蛋》- 100$
說真的我還真沒吃過用炸的鳥蛋
個人是認為鳥蛋就是沒什麼味道的感覺..
原來油炸後 經過配料調味
也有在吃章魚燒的感覺！
《炸櫛瓜》- 100$
口感有點像在吃黃瓜口味的馬鈴薯呢！
上面灑有一點芥末粉
味道非常的香
《烤竹輪》- 120$
這道是我最喜歡的料理其中之一
他們的竹輪配上龍蝦沙拉
除了竹輪的口感Q彈還帶有龍蝦沙拉的甜味
讓人一口接著一口想要再叫個一份來吃吃
《雞肉串》- 70$ ││ 《烤雞翅》- 70$
他們的雞肉肉質軟嫩不乾澀
口感是好的
不過個人是認為有一點小油膩
(我對油稍微多一點的比較不能接受>”<)
《烤高麗豬肉》- 90$
一大片的豬肉片直接吃可能有人會覺得膩
包上高麗菜後佐上醬汁
整體吃起來變得清爽許多
《炸飯糰》- 100$
這一顆都快跟我拳頭一樣大了
裏頭包著明太子
整顆吃起來帶有甜味
也是我喜歡的餐點之一！
《烤杏鮑菇》- 70$
口感又軟又多汁
本身杏鮑菇又有甜味
經佐料後十分香甜
《日式蛤蜊湯》- 90$
裡面的蛤蜊非常多
(不像有些店家只給你幾顆….)
不過這道的湯頭個人覺得是有點太鹹….
《鮭魚味噌湯》- 90$
裏頭的料也是十分的多
湯頭也剛好不會太濃或太淡
喝起來挺鮮甜的
這家木庵食事處除了有許多精湛手藝的料理外
更有多種酒類飲品供客人選擇
來這邊小酌紓解壓力
跟熱情的服務人員們談天說笑
是個很好放鬆自己的地方
木庵食事處。日式居酒屋
【電話】0922-881-898
【地址】台中市南屯區大墩十四街360號
【營業時間】周一~周六 18:00~1:00 (周日公休)
※ 店外有停車處
